Dispositivos y accesorios
Petits pains aux noix
Prep. 20min
Total 4h 30min
6 portions
Ingredientes
-
190 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
80 g de noix de Grenoble décortiquée
-
eau (1 bol)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
6 g
Calorías
692 kJ /
163 kcal
Grasa
5 g
Carbohidratos
35 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Boulangerie maison
120 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pain cocotte
2h 20min
Pain de campagne
3h 45min
Pain au levain
17h
Pains longs noix de pécan et raisins
4h 30min
Pain marguerite pavot et curry
15h 45min
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15min
Ciabatta italienne
3h 40min
Pain express au sésame
1h 15min
Baguettes au levain de blé
15h
Pain moulé aux graines
3h 50min
Petits pains aux figues
3h 40min
Pain de seigle facile au levain
4h 35min