Pains briochés encre de seiche et pavot

Pains briochés encre de seiche et pavot

4.0 1 valoración
Prep. 25min
Total 2h 55min
4 portions

Ingredientes

  • de lait et 2 c. à soupe
    125 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    10 g
  • de farine T55, et un peu pour fariner
    250 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe
  • jaune d'œuf
    1
  • de sel
    8 g
  • de beurre en morceaux
    50 g
  • d'encre de seiche
    4 g
  • de graines de pavot
    2 c. à soupe

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 325 kcal / 1363 kJ
Proteína 8 g
Grasa 11 g
Carbohidratos 51 g

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