Kurczak z kimchi i ryżem

Kurczak z kimchi i ryżem

4.1 159 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
4 porcje

Ingredientes

  • 300 g ryżu basmati
  • 1200 g wody
  • 25 g oleju o neutralnym smaku
  • 1 łyżeczka soli
  • 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
  • 30 g sosu sojowego
  • 15 g oleju sezamowego
  • 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
  • 400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
  • liście kolendry, świeże do dekoracji
  • ziarna sezamu do dekoracji
  • sos sambal oelek (opcional) do dekoracji

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 578.6 kcal / 2430.3 kJ
Proteína 47.4 g
Grasa 10.9 g
Carbohidratos 72.8 g
Fibra 5.5 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 1542.7 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...