![Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/773b5607-0ed5-4af5-825b-c50bb8696f60/Derivates/5e3aa211-f0b0-4b02-bad9-73f503aa541b.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
30
g oleju
o bien 30 g oliwy z oliwek - 1 ząbek czosnku
- 250 g mięsa wołowego (patrz wskazówka), bez ścięgien i kości, pokrojonego w paski (3-4 x 1 cm), osuszonego ręcznikami papierowymi
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół, następnie pokrojonej w 0,5 cm piórka
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 565.5 kJ / 135.2 kcal
- Proteína
- 11.4 g
- Carbohidratos
- 3.9 g
- Grasa
- 8.5 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 49.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3h 30min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15 min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 min
Białe trufle szampańskie
7 Std. 30 Min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 Std. 30 Min
Chipsy z krojonych warzyw (TM5)
1 Std. 45 Min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5hod. 45min
Rumienienie wieprzowiny z cebulą
15 min
Rumienienie warzyw pokrojonych w słupki
30 min
Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)
15 min
Rumienienie papryki z cebulą
25 min
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5 Std.