Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami

Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami

4.5 305 valoraciones
Prep. 15min
Total 35min
6 porcji

Ingredientes

Kasza bulgur z warzywami
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 1200 g wody
  • 20 g oleju
  • 200 g kaszy bulgur
  • 1 łyżeczka soli
Indyk w sosie pesto
  • 200 g wody
  • 250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 80 - 100 g pesto z bazylii (patrz wskazówka)
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości pokrojonego na 3 cm kawałki

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 824.7 mg
Proteína 24.8 g
Calorías 2075.3 kJ / 495.7 kcal
Grasa 30.2 g
Fibra 6 g
Grasas saturadas 15.3 g
Carbohidratos 34.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe

4.2(52)

1h 35min

Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych

4.7(49)

1h 10min

Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką

4.5(153)

1h 20min

Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo

4.6(121)

55min

Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki

4.8(229)

45min

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką

4.6(275)

50min

Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe

4.5(164)

45min

Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło

4.6(98)

55min

Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką

4.4(349)

55min

Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami

4.6(86)

50min

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

4.7(171)

50min

Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką

4.3(261)

45min