Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

4.7 21 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1550 g d'eau
400 g de carottes non pelées, en morceaux (4 cm)
250 g de riz blanc, de type jasmin
200 g de champignons frais coupés en deux
150 g de brocolis en fleurons
1 gousse d'ail
20 g d'huile végétale
100 g de beurre de cacahuète
10 g de sucre
30 g de sauce soja
½ c. à café de poivre noir moulu
10 g d'huile de sésame
150 g de poivrons rouges en fines lamelles (± 0,5 cm x 5 cm)
50 g d'oignons de printemps en morceaux (3 cm)
150 g de noix de cajou grillées et salées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 762.5 mg

Proteína 20.5 g

Calorías 3159.9 kJ / 755.2 kcal

Grasa 38.9 g

Fibra 8.8 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 88.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs flexitariennes 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Soupe aux lentilles et aux haricots

40min

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

25min

Wraps aux légumes grillés et houmous

30min

Légumes rôtis marinés

50min

Salade estivale de cornettes aux courgettes

30min

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50min

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1h

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1h 15min

Fusilli aux artichauts et petits pois

30min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15min

Lasagnes à la courge

1h 40min

Tagliolini à la courge

1h 20min