Salade estivale de cornettes aux courgettes

Salade estivale de cornettes aux courgettes

4.7 38 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

3 l d'eau
1 c. à soupe de sel
250 g de pâtes, sèches, type cornettes
10 g de cerfeuil, frais un peu effeuillé

10 g de persil frais
30 g de tomates séchées à l'huile égouttées
100 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
60 g d'huile d'olive
150 g de courgettes coupées en deux, détaillées en fines lamelles
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
25 g de vinaigre de vin blanc
50 g de roquette grossièrement hachée ou effilochée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 265 mg

Proteína 6 g

Calorías 1135 kJ / 272 kcal

Grasa 13 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nous célébrons le 1er août! 13 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

40 Min

Soupe de légumes aux gnocchi

30 Min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 Min

Velouté de patates douces et de maïs

45 Min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 Min

Lasagnes à la courge

1 Std. 40 Min

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

45 Min

Tagliolini à la courge

1 Std. 20 Min

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 Min

Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes

50 Min

Légumes rôtis marinés

50 Min

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1 Std. 15 Min