Wraps aux légumes grillés et houmous

5.0 4 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
4 portions

Ingredientes

  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de pois chiche blancs, cuits égouttés
  • 45 g d'eau
  • 15 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 20 g de tahin
  • ½ c. à café de sel
  • 55 g d'huile d'olive
  • 200 g de courgettes détaillées en lanières (5 cm x 5 mm)
  • 200 g de poivrons rouges détaillés en lanières (5 cm x 5 mm)
  • 4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
  • oignon rouge émincé en fines rondelles, pour la garniture

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 774.2 mg
Proteína 9.3 g
Calorías 1822 kJ / 435 kcal
Grasa 26.4 g
Fibra 6.4 g
Grasas saturadas 3.7 g
Carbohidratos 41.7 g

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