Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

4.3 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

La bolognaise de lentilles

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
200 g de lentilles rouges séchées
200 g d'eau
90 g de concentré de tomates
1 c. à café de sel
½ c. à café de poudre de paprika piquant
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine, fraîche
1 ½ c. à café de basilic séché
2 pincées de cannelle moulue
6 poivrons rouges de taille moyenne, chapeau coupé et épépiné

La garniture et la finition

500 g d'eau
1 c. à café de sel
baguette
200 g de fromage à tartiner lisse

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 869 mg

Proteína 18 g

Calorías 1975 kJ / 472 kcal

Grasa 20 g

Fibra 13.6 g

Grasas saturadas 8.7 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner comme jamais. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Saumon au four et pesto aux herbes

50min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Légumes rôtis marinés

50min

Chou frisé à la crème et spätzlis

35min

Tarte aux petits pois

50min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Minestrone aux pois chiches

40min

Wraps aux légumes grillés et houmous

30min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1h

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

30min

Galettes de légumes multicolores

20min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h