Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
- 250 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle molto sottili
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua calda
- 30 g di cipolla
- 320 g di riso Carnaroli
- 70 g di vino bianco secco
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2146.5 kJ / 513 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 66.8 g
- Grasa
- 22.6 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 180.6 mg
Recetas alternativas
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40 min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min
Risotto ricotta e spinaci
30 min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 min
Risotto alla curcuma e agretti
35min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Flan al cavolo viola
55min
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
40 min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35min
Risotto radicchio e pancetta
40 min