Salsa holandesa

Salsa holandesa

4.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 15min

2 porciones

Ingredientes

130 g de mantequilla sin sal en trozos
25 g de agua
½ cda de jugo de limón
1 yema de huevo
¼ cdita de sal
1 pizca de pimienta recién molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 303.3 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 2090.8 kJ / 499.7 kcal

Grasa 55.4 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 34.4 g

Carbohidratos 0.8 g

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