Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 yemas de huevo
- 20 g de agua
- 70 g de mantequilla clarificada, ver receta
- 1 cda de jugo de limón, recién exprimido
- ¼ cdita de sal fina
- Inf. nutricional
- por 1 receta completa
- Calorías
- 2621 kJ / 624 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 67 g
- Fibra
- 0 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salsa holandesa
15 min
Salsa holandesa TM6
15 min
Jocoque casero
15h
Huevos benedictinos
1 Std.
Arroz para sushi
40 Min
Ensalada César
10 min
Bisque de langosta
45 Min
Salsa Bernesa TM6
20 Min
Huevos pochados
25 Min
Gohan
45 Min
Reducción de vinagre balsámico
1 Std. 20 Min
Dip de alcachofa y espinaca
30 Min