Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Purée de potiron avec croquant aux noix
Prep. 15min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
Le croquant aux noix
-
100 g de cerneaux de noix
-
30 g de beurre doux
-
10 g de crème
-
30 g de sucre roux
La purée de potiron
-
750 g de chair de potiron (p. ex. courge muscade ou hokkaido), coupée en morceaux
-
200 g de sucre en poudre
-
2 clous de girofle
-
30 g de jus de citron40 g de jus d'orange
-
5 biscuits au beurre
-
150 g de crème double150 g de crème fouettée turque (kaymak)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
5 g
Calorías
1794 kJ /
430 kcal
Grasa
23 g
Fibra
3.7 g
Carbohidratos
50 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Escapade en Turquie
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1h 50min
Crème brûlée végane
4h 45min
Risotto d'épeautre et poisson mariné
1h
Sorbet fraise, pastèque et cerise
12h 5min
Compotée d'oignons, poires et truffe
30min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
45min
Purée d'aubergines et de pois chiches
1h 5min
Purée de butternut et roulé de veau
50min
Purée potiron-orange
30min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min