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Fritos de pollo, zanahoria y calabacín
Prep. 25min
Total 35min
18 unidades
Ingredientes
-
de pechuga de pollo sin piel en trozos de 2-3 cm400 g
-
de zumo de limón1 cucharada
-
de pan rallado110 g
-
de semillas de sésamo30 g
-
de cebolla en trozos60 g
-
diente de ajo1
-
de zanahoria en rodajas de 1 cm80 g
-
de calabacín en rodajas de 1 cm80 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de ras el hanout½ cucharadita
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de harina de trigo2 - 3 cucharadas
-
huevo batido1
-
aceite para freír
Inf. nutricional por 1 unidades
Calorías
90 kcal /
379 kJ
Proteína
6.8 g
Grasa
3.7 g
Carbohidratos
7.4 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
0.6 g
Sodio
74.3 mg
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Revista Thermomix nº 164
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