Dispositivos y accesorios
Setas con mole verde
Prep. 15min
Total 40min
8 porciones
Ingredientes
-
100 g de pepitas de calabaza
-
60 g de cacahuates tostados sin sal
-
80 g de lechuga romana en trozos
-
150 g de hojas de espinaca fresca
-
1 cebolla cambray sólo el tallo
-
20 g de hojas de cilantro, frescas
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
1 chile serrano sin tallo
-
1 pizca de comino en polvo
-
2 cditas sal
-
400 g de tomate verde en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de cebolla blanca en trozos
-
20 g de aceite vegetal
-
280 g de agua
-
500 g de setas
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
607.3 mg
Proteína
9.1 g
Calorías
744.8 kJ /
178 kcal
Grasa
13.2 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
10.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
BLACK DIAMOND CLUB II
26 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Tinga de setas
25min
Sopa de garbanzos con nopales
50min
Sopa de verdolagas
50min
Caldo de nopales con chile morita
30min
Taquitos de huitlacoche
25min
Calabaza en tacha
1h 15min
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Tostadas de setas
30min
Tlacoyitos de haba
1h 40min
Tinga de col
35min
Pozole de setas
1h