Chiles rellenos de soya

Chiles rellenos de soya

4.9 8 valoración

Prep. 15min

Total 45min

5 porciones

Ingredientes

5 chiles pasilla desvenados
480 g de agua
100 g de soya texturizada
60 g de cebolla
2 dientes de ajo
450 g de jitomate en trozos
15 g de chile chipotle adobado
2 hojas de epazote
2 hojas de hierbabuena fresca
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
100 g de crema ácida
100 g de queso rallado (tipo manchego)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 16 g

Calorías 12400 kJ / 310 kcal

Grasa 22 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El Libro Básico 205 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de verdolagas

50 Min

Smoothie energético

5 Min

Soya al pastor

40 Min

Caldo de res

1 Std. 15 Min

Chiles en escabeche

30 Min

Ceviche de marlin

25 Min

Ensalada fresca de verduras

10 Min

Salpicón de res

40 Min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 Min

Pescado a la veracruzana

30 Min

Tamales de Frijol

3 Std.

Caldo de habas con nopales

9 Std.