Hummus de betabel
TM6 TM5

Hummus de betabel

2.2 (119 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g de garbanzos cocidos
  • 80 g de betabel cocido (ver tip)
  • 30 g de cebolla blanca
  • 125 g de agua
  • 2 cdas de tahini
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 1 ½ cditas de sal, o al gusto
  • paprika, para decorar
  • 20 g de aceite de oliva, para rociar
  • verduras mixtas, en julianas, para acompañar
  • pan árabe de comino, para acompañar

Inf. nutricional
por 650 g
Calorías
6453 kJ / 1542.3 kcal
Proteína
68.3 g
Carbohidratos
207.9 g
Grasa
54.2 g
Grasas saturadas
6.8 g
Fibra
42.2 g
Sodio
3664 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas