Pizza tikka masala

Pizza tikka masala

4.5 8 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 45min

8 raciones

Ingredientes

Masa

110 g de agua
½ cucharadita de azúcar
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
½ cucharadita de sal

Cobertura

250 g de queso feta en dados de 1-2 cm
200 g de pimiento rojo en trozos de 1-2 cm
200 g de cebolla en trozos de 1-2 cm
2 dientes de ajo
120 g de yogur griego
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de garam masala
10 g zumo de limón
1 cucharadita de sal

Salsa de tomate

3 dientes de ajo
15 g de hojas de albahaca fresca
2 cucharaditas de orégano seco
200 g de tomate tamizado
15 g de aceite de oliva
½ cucharadita de azúcar
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Terminación y horneado

100 - 125 g de mozzarella fresca desmenuzada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 901.5 mg

Proteína 13.7 g

Calorías 1240 kJ / 296 kcal

Grasa 13.8 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 30.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 165 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1h

Piña al vacío con salsa de caramelo

1h 30min

Bao buns de solomillo de cerdo

2h

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

45min

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10h 15min

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

1h

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3h 20min

Mac and Cheese con langostinos

1h

Rollos de brioche salados

1h 20min

Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil

30min

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

3h 50min

Tartaletas de pollo thai

50min