Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Stuffed butternut pumpkin with feta
Prep. 20min
Total 1h 50min
4 portions
Ingredientes
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butternut pumpkin cut into halves lengthways1
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olive oil40 g
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fresh thyme leaves only1 sprig
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fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped1 sprig
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water600 g
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quinoa100 g
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red onion cut into halves1
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garlic clove1
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celery stalk cut into pieces1
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carrot cut into pieces1
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sweet corn cob kernels removed1
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ground cumin½ tsp
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currants20 g
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pine nuts toasted30 g
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fresh coriander roots, stems and leaves, sliced1 - 2 sprigs
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tamari sauce2 tsp
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sunflower seeds for sprinkling
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feta cheese for crumbling70 g
Inf. nutricional por 4 portions
Calorías
1884.2 kcal /
7913.6 kJ
Proteína
66.3 g
Grasa
94.9 g
Carbohidratos
170.8 g
Fibra
46.8 g
Grasas saturadas
20.8 g
Sodio
1408.8 mg
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