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Ensalada polaca con salsa tártara
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
12 huevos (M)
-
1300 g de agua
-
100 g de pepinillos en vinagre en trozos
-
170 g de champiñones enteros en conserva escurridos
-
150 g de mayonesa
-
100 g de crème fraîche
-
1 cucharadita de azúcar (opcional)
-
¼ de cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
339.1 kcal /
1418.6 kJ
Proteína
12.1 g
Grasa
30.8 g
Carbohidratos
3.1 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
7.5 g
Sodio
573.9 mg
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