Romige erwtensoep

Name: Romige erwtensoep
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porties
Ingredients: 150 g uien; 20 g ongezouten boter; 1000 g verse groene erwten; 600 g water; 1 el kippenbouillonpasta, huisgemaakt; 200 g volle room; 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper; ½ tl fijn zout

4.6 (24 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 40min

Raciones 8 porties

Ingredientes

150 g uien, gehalveerd
20 g ongezouten boter
1000 g verse groene erwten
o bien 1000 g diepgevroren doperwtjes
600 g water
1 el kippenbouillonpasta, huisgemaakt
o bien 1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
200 g volle room
o bien 200 g zure room
2 snuifjes vers gemalen zwarte peper, naar believen
½ tl fijn zout, naar believen

Inf. nutricional: por 1 portie
Calorías: 778 kJ / 187 kcal
Proteína: 7 g
Carbohidratos: 12 g
Grasa: 11 g
Fibra: 8 g