Pommes duchesse

Pommes duchesse

4.0 271 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 jaunes d'œufs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8 g

Calorías 1560 kJ / 373 kcal

Grasa 24 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 30.5 g

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