Dispositivos y accesorios
Pommes duchesse
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 jaunes d'œufs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8 g
Calorías
1560 kJ /
373 kcal
Grasa
24 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
30.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vive l'hiver ! vol. II
13 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Chouquettes
1h
Petits oursons guimauve-chocolat
4h
Langues de chat à la vanille
15min
Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat
8h 50min
Pâte feuilletée express
2h
Pommes duchesse
55min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Pain surprise
24h
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55min
Macarons au chocolat
24h
Préfou au beurre aillé
3h
Miniburgers terre et mer
4h