Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crème pâtissière au caramel
Prep. 10min
Total 50min
1 bocal
Ingredientes
-
170 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
50 g de fécule
-
2 œufs entiers
-
2 jaunes d'œufs
-
10 g de sucre vanillé
Inf. nutricional por 1 bocal
Calorías
2384 kcal /
9960 kJ
Proteína
38 g
Grasa
138 g
Carbohidratos
247 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
85 g
Sodio
1158 mg
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