Versiones compatibles
Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa allo yogurt
- 10 fili di erba cipollina fresca
- 150 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di olio extravergine di oliva
Polpette di polli e spinaci
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 50 g di spinaci freschi
- 450 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 1000 g di acqua
- 400 g di cimette di broccoli
Zuppa di ceci e zucca
- 80 g di cipolla a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di bietole
- 400 g di polpa di zucca a pezzi
- 300 g di ceci in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino rosso piccante
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2027.5 kJ / 484.5 kcal
- Proteína
- 42.8 g
- Carbohidratos
- 20.4 g
- Grasa
- 26.3 g
- Grasas saturadas
- 4.6 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 787.4 mg
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