![Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1b799cd5-5ed1-44f4-984e-e932f1f9d13b/Derivates/6fed63ed-6797-473c-8107-3c0805bf62b9.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di acqua
-
30
asparagi verdi
o bien 30 asparagi bianchi - 30 g di olio di oliva
- 6 uova
- 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere per uovo
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato, a piacere per uovo
- 6 ravanelli rossi
- 50 g di ravanelli neri a pezzi
Salsa
- 6 fili di erba cipollina fresca, lavati e asciugati
- 2 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 50 g di olio di oliva
- 1 - 2 pizzichi di grani di pepe bianco e di altri 4 colori
- 6 pizzichi di sale in fiocchi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 740 kJ / 178 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 14 g
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