Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

4.6 43 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
6 porzioni

Ingredientes

Miglio
  • 300 g di chicchi di miglio
  • 600 g di acqua
  • ½ cucchiaio di curcuma in polvere
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale
Condimento
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 10 pomodorini ciliegia a metà
  • 300 g di gamberi crudi sgusciati privati del filo intestinale
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • mandorle a lamelle q.b.

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 346.2 kcal / 1448.3 kJ
Proteína 14.1 g
Grasa 15.9 g
Carbohidratos 39 g
Fibra 2.9 g
Grasas saturadas 2.3 g
Sodio 731.6 mg

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