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Röstis de courgette
Prep. 25min
Total 1h 40min
4 portions
Ingredientes
-
120 g d'oignons coupés en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la poêle
-
350 g de pommes de terre coupées en gros morceaux
-
4 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
450 g de courgettes coupées en tronçons de 3 cm (2 à 3 courgettes)
-
1 œuf
-
35 g de flocons d'avoine
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
6 g
Calorías
882 kJ /
211 kcal
Grasa
8 g
Carbohidratos
26 g
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