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Rösti de courgette
Prep. 25min
Total 1h 40min
4 portions
Ingredientes
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120 g d'oignons coupés en quatre
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1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la poêle
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350 g de pommes de terre coupées en gros morceaux
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4 brins de coriandre fraîche effeuillés
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450 g de courgettes coupées en tronçons de 3 cm (2 à 3 courgettes)
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1 œuf
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35 g de flocons d'avoine
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du sel à ajuster en fonction des goûts
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
211 kcal /
882 kJ
Proteína
6 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
26 g
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