Bourguignon veggie au tofu et seitan

Bourguignon veggie au tofu et seitan

3.9 52 valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

2 oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
3 c. à soupe d'huile neutre
4 carottes en rondelles
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de farine
300 g de vin rouge
500 g de bouillon de légumes
450 g de seitan en morceaux
100 g de tofu fumé en allumettes
6 petites pommes de terre coupées en quatre
200 g de champignons de Paris frais en lamelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 31 g

Calorías 2372 kJ / 567 kcal

Grasa 12 g

Carbohidratos 64 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pad thaï veggie

Pad thaï veggie

1h 5min

Paëlla veggie

Paëlla veggie

50min

Ragoût veggie de haricots rouges

Ragoût veggie de haricots rouges

1h 25min

Boulettes végétales et sauce asiatique

Boulettes végétales et sauce asiatique

1h 5min

Dahl de pois cassés à la patate douce

Dahl de pois cassés à la patate douce

13h 25min

Dahl de pois cassés

Dahl de pois cassés

1h 55min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50min

Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

25min

Chili sans viande

Chili sans viande

1h

Tartiflette au tofu fumé

Tartiflette au tofu fumé

1h 20min

Blanquette de légumes

Blanquette de légumes

55min

Chili Sin Carne

Chili Sin Carne

30min