Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les légumes
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 250 g de brocoli, en bouquets
- 250 g de courge butternut, coupée en rondelles
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de gomasio
- 300 g de petit épeautre, préalablement rincé (voir "Conseil(s)")
La sauce à la cacahuète
- 1 gousse d'ail
- 50 g de jus de citron
- 50 g de sauce de soja
- 60 g de beurre de cacahuète
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 avocats, coupés en lamelles
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 4412.8 kJ / 1058.3 kcal
- Proteína
- 35.5 g
- Carbohidratos
- 150.5 g
- Grasa
- 33 g
- Grasas saturadas
- 6.8 g
- Fibra
- 31.5 g
- Sodio
- 1539.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Risotto méditerranéen à l'orge
55min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50min
Salade d'épeautre aux asperges
55min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min