Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Paccheri ripieni ricotta e basilico
Prep. 40min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
Preparazione
-
180 g di pasta secca tipo paccheri (utilizzarne 24)
Ripieno
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di ricotta fresca di buona qualità, sgocciolata dal siero
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 uovo
Salsa di pomodoro
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
3 foglie di basilico fresche
Terminare la preparazione
-
Parmigiano reggiano grattugiato (opcional)
-
8 fili di erba cipollina fresca
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
783.5 mg
Proteína
22.9 g
Calorías
2399.5 kJ /
573.5 kcal
Grasa
35.1 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
13.7 g
Carbohidratos
44.5 g
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Italia
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