Salade de lentilles, chou-fleur et figues

Salade de lentilles, chou-fleur et figues

3.7 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

700 g d'eau
200 g de lentilles vertes sèches rincées
800 g de fleurettes de chou-fleur
1 oignon rouge coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
1 c. à café de paprika
60 g d'amande émondée
100 g de roquette
4 figues fraîches coupées en quatre
100 g d'olives kalamata dénoyautées
3 c. à soupe d'aneth frais ciselé
3 c. à soupe de persil frais haché

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20 g

Calorías 1726 kJ / 413 kcal

Grasa 19 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40min

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

1h

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40min

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

45min

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25min

Salade détox

10min

Salade de chou-fleur et pois chiches

45min

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

30min

Salade d'orge composée

40min

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45min

Salade de sarrasin

25min