Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

Salade d'épeautre aux asperges

Salade de cabillaud, tomate et céleri

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

Salade d'épeautre à la grecque

Salade de pommes de terre et hareng fumé

Bar au caviar d'aubergine

Salade de chou-fleur et pois chiches

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais