Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Roti de cerdo con pera y cebolla roja
Ingredientes
-
10 g de aceite de oliva
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
5 g de cebollino fresco picado
-
4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
-
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
1 cucharada de mostaza
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de semillas de hinojo
-
4 peras conferencia
-
2 ½ cebollas rojas
-
2000 g de panceta fresca de cerdo en un solo trozo (con piel)
-
4 ¼ cucharaditas de sal marina
-
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
-
2 bulbos de hinojo en gajos
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Stollen navideño con requesón
2h 30min
Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón
2h 40min
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2h 40min
Tabla de marisco y pescado a la parrilla
1h 20min
Rollitos de tostadas francesas con frutos rojos
45min
Porchetta al horno con guarnición
3h
Manzanas asadas con sabayón de moscatel
50min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2h
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala
50min
Relleno para pavo asado
1h
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
2h
Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas
5h