Dispositivos y accesorios
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Prep. 10min
Total 1h 10min
2 portions
Ingredientes
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
897 mg
Proteína
53.5 g
Calorías
2367 kJ /
562.5 kcal
Grasa
9.5 g
Fibra
25.5 g
Grasas saturadas
4.5 g
Carbohidratos
52.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
Ninguna valoración
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1h 50min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40min
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1h 20min
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
50min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45min
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1h
Poulet au vin jaune à la vapeur
1h 25min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1h 5min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min