Souris d'agneau à l'orange et aux épices

Blanquette de veau

Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

Blanquette de ris de veau

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

Thieboudienne de poisson

Poulet yassa

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

Poulet basquaise