Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastel de pollo
Prep. 5min
Total 30min
4 porciones
Ingredientes
-
200 g de masa hojaldre
-
crema (18% grasa) para barnizar
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1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
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1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
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5 g de hojas de perejil fresco
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100 g de cebolla blanca en trozos
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80 g de zanahoria pelada y en trozos
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2 dientes de ajo pelados
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1 cda de semilla de mostaza negra
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20 g de apio en trozos
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30 g de aceite de oliva
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350 g de papa pelada y en cubos (3 cm)
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100 g de agua
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1 cda de concentrado de caldo de pollo
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (3 cm)
-
150 g de crema (min 30% de grasa)
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
670.9 kcal /
2807 kJ
Proteína
33.7 g
Grasa
37.8 g
Carbohidratos
49 g
Fibra
4.7 g
Grasas saturadas
14 g
Sodio
380.7 mg
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