Pizza sin gluten

Pizza sin gluten

4.2 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

de tapioca
150 g
de harina de almendras ver receta
80 g
de harina de coco
60 g
de sal fina
1 cdita
de orégano seco
1 pizca
de ajo en polvo
1 cdita
de agua
85 g
de aceite de oliva
70 g
huevo
1
de puré de jitomate ver receta
80 g
de hojas de albahaca fresca y un poco más para servir
5 g
de mozzarella, rallado
100 g
jamón serrano
80 g
de arúgula
50 g
de reducción de vinagre balsámico blanco
2 cdas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 431 kcal / 1810 kJ

Proteína 10 g

Grasa 30 g

Carbohidratos 31 g

Fibra 1 g

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