Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pierogi con batata y ricota
Prep. 50min
Total 1h 10min
50 unidades
Ingredientes
Cocción de batatas
-
600 g de agua
-
450 g de batatas peladas, en trozos de 2-3 cm
Mantequilla de salvia
-
1 - 2 ramitas de salvia fresca (solo las hojas)
-
60 g de mantequilla en trozos
Relleno
-
150 g de queso ricota
-
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
-
¼ - ½ cucharadita de sal
-
¼ cucharadita de pimienta molida
Masa
-
250 g de agua
-
250 g de harina de trigo
-
220 g de harina integral de trigo
-
10 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita sal
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
72.5 mg
Proteína
1.5 g
Calorías
244.3 kJ /
58.4 kcal
Grasa
1.7 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
0.9 g
Carbohidratos
9.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 160
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min
Muffins Carrot Cake con crumble de nueces
40min
Granola de coco y almendra
45min
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30min
Bibimbap burrito
45min
1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork
2h 30min
Brioches de remolacha
2h
Samosas de espinacas y queso feta
30min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35min
Bebida y tortitas de cacahuete
8h 55min
Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria
20min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min