Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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30 g di scalogno a metà
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30 g di olio extravergine di oliva
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80 g di pancetta a cubetti
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150 g di cavoletti di Bruxelles puliti e a fettine
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320 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
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60 g di vino bianco secco
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800 g di acqua
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1 cucchiaino di sale1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
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30 g di burro a tocchetti
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30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
508.3 kcal /
2126.5 kJ
Proteína
13.9 g
Grasa
21.4 g
Carbohidratos
66.4 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
8.1 g
Sodio
881.6 mg
