Black rye bread

Black rye bread

4.6 7 valoración

Prep. 15min

Total 2h 35min

12 slices

Ingredientes

water
250 g
brown sugar (see Tips)
20 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
30 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
rye flour
100 g
black cocoa powder (see Tips)
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
salt
1 ¼ tsp
water to brush

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 245.3 mg

Proteína 4.7 g

Calorías 624.1 kJ / 149.2 kcal

Grasa 2.6 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 27.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Black limited edition Thermomix® 16 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Rye Bread

6h 5min

Black forest cake

5h

Ciabatta olive sticks

2h 5min

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2h 30min

Rye seed loaf

28h 10min

Sourdough Rye

51h 10min

Kimchi

149h

Black tahini banana bread

1h 20min

Tangzhong milk bread

2h 45min

Rye loaf

40min

Rye bread rolls

12h

Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio

3h 40min