Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

4.8 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 30min

6 pièces

Ingredientes

Les brioches

40 g de levure boulangère fraîche émiettée
30 g de miel
50 g de lait
280 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g d'eau de fleur d'oranger
2 œufs
60 g de beurre coupé en morceaux
150 g de raisins blancs secs, moelleux (voir "Conseil(s)")

Les craquelins

40 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine de blé
50 g de cassonade
1 gousse de vanille (les graines seulement)
1 œuf battu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 369 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 1895.3 kJ / 451.8 kcal

Grasa 17.7 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 10.3 g

Carbohidratos 60.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°34 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

1h 15min

Escargots feuilletés à la pistache

Escargots feuilletés à la pistache

21h

Brioche tressée

Brioche tressée

14h 40min

Pâte à pizza italienne

Pâte à pizza italienne

2h 5min

Pâte levée feuilletée

Pâte levée feuilletée

12h 30min

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

24h

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3h 15min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3h 50min

Dinner rolls anglais

Dinner rolls anglais

3h 35min

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

4h 30min

Meringues aux amandes

Meringues aux amandes

2h 50min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4h 15min