Angielski brunch

Angielski brunch

4.5 33 valoraciones
Prep. 20min
Total 50min
4 porcje

Ingredientes

  • pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
    300 g
  • wody
    50 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
    25 - 45 g
  • cukru
    5 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
    ½ łyżeczki
  • octu balsamicznego
    1 łyżeczka
  • koncentratu pomidorowego
    15 g
  • liści szpinaku, świeżych
    100 - 150 g
  • jajek schłodzonych (patrz wskazówka)
    4 - 6
  • kiełbasek wędzonych, np. frankfurterek, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
    200 g
  • cebuli pokrojonej w ósemki
    100 - 150 g
  • pieczarek pokrojonych w ćwiartki
    100 g
  • białej fasoli, dużej, z puszki odsączona (200-300 g)
    1 puszka
  • biały chleb tostowy, pokrojony na kromki do podania (patrz wskazówka)
  • pomidorki koktajlowe (ok. 100 g), do podania
  • mieszane zioła, świeże do dekoracji

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 550.8 kcal / 2306.3 kJ
Proteína 29.3 g
Grasa 26.8 g
Carbohidratos 47.8 g
Fibra 8.5 g
Grasas saturadas 6.8 g
Sodio 1139.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...