Dispositivos y accesorios
Pistacjowe chantilly
Prep. 10min
Total 4h 40min
583 g
Ingredientes
Chantilly pistacjowe
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 583 g
Sodio
232.4 mg
Proteína
28.7 g
Calorías
9045 kJ /
2161.8 kcal
Grasa
200.9 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
110.9 g
Carbohidratos
75.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Krem klementynkowy (clementine curd)
30min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
3h 40min
Babka pistacjowa z palonym masłem
3h 40min
Millefeuille z kremem waniliowym
5h
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3h 15min
Ganache czekoladowy
3h 20min
Krem z masłem orzechowym i kajmakiem
5min
Ganache pistacjowy
5h 30min
Krem pistacjowo-czekoladowy
40min