
Dispositivos y accesorios
Focaccia na długo rosnącym cieście
Prep. 30min
Total 20h
4 porcje
Ingredientes
Ciasto
-
mąki pszennej chlebowej typu 750400 g
-
drożdży świeżych pokruszonych3 g
-
wody schłodzonej120 g
-
ekstraktu słodowego w proszku1 łyżeczka
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski20 g
-
soli8 g
-
sera mozzarella di Bufala pokrojonego w 5 mm plastry200 g
Dodatki
-
pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół200 g
-
sera parmezan pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)50 g
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia20 g
-
cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę200 g
-
soli1 - 2 szczypty
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
667 kcal /
2792.5 kJ
Proteína
30 g
Grasa
25.5 g
Carbohidratos
78 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
10 g
Sodio
1522.3 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Recetas
Polonia
Polonia