Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di semi di sesamo neri + q.b.
-
200
g di ceci secchi neri, ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
o bien 200 g di ceci in scatola neri (vedere consigli per la preparazione) - 1000 g di acqua calda
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di sesamo
- 60 g di olio di oliva
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b per decorare
- Inf. nutricional
- por 1 Ricetta completa
- Calorías
- 4761 kJ / 1138 kcal
- Proteína
- 20.9 g
- Carbohidratos
- 40.5 g
- Grasa
- 101.4 g
- Grasas saturadas
- 9.7 g
- Fibra
- 22.5 g
- Sodio
- 2600.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Hummus
10min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min
Brownies ai fagioli neri
25h 20min
Rosti di patate con hummus di fave
2h
Hummus di fagioli e yogurt
15min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1h
Hummus di ceci
9h 20 min
Babaganoush
40min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11h
Dado vegetale con ritagli di verdura
40min
Tahina
30min