Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

4.7 18 valoraciones
Prep. 30min
Total 45min
6 porzioni

Ingredientes

  • 150 g di mozzarella per pizza a pezzi (3 cm) (vedere varianti)
  • 150 g Emmental a pezzi
    150 g di Gruviera, a pezzi o scamorza
  • 6 uova
  • 8 pizzichi di sale
  • 8 pizzichi di pepe nero macinato
  • 6 rametti di timo fresco le foglioline
  • 500 g di acqua
  • 100 g di porro a pezzi (2 cm circa)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 800 g di asparagi puliti
  • 100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
  • 800 g di brodo vegetale
  • 30 g di granella di mandorle tostate
  • 12 fette di pane casereccio tostato

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 637.4 mg
Proteína 27.8 g
Calorías 1863.7 kJ / 445.5 kcal
Grasa 28.5 g
Fibra 1.5 g
Grasas saturadas 11.4 g
Carbohidratos 20.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...