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Crepes rosa con hummus di ceci
Prep. 25min
Total 35min
6 porzioni
Ingredientes
Hummus di ceci e mandorle
-
di mandorle tostate non salate80 g
-
di ceci bianchi in scatola sgocciolati dal loro liquido270 - 300 g
-
di acqua fredda20 g
-
di succo di limone, spremuto fresco25 g
-
di tahin40 g
-
spicchio di aglio1
-
di sale1 pizzico
Crepes rosa
-
di barbabietola rossa cotta a pezzi150 g
-
uova3
-
di bevanda a base di mandorle440 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di farina di farro150 g
-
di lievito in polvere½ cucchiaino
-
burro q.b.
-
di rucola50 g
-
di semi di sesamo2 cucchiai
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
402.7 kcal /
1685 kJ
Proteína
15.6 g
Grasa
23.7 g
Carbohidratos
37.3 g
Fibra
9.3 g
Grasas saturadas
3.4 g
Sodio
251.7 mg
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