Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensalada de bulgur con calabaza
Prep. 15min
Total 50min
4 porciones
Ingredientes
-
200 g de trigo bulgur
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30 g de piñones
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200 g de pepino pelado, en trozos
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150 g de pimiento rojo en trozos
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100 g de cebolla blanca en trozos
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50 g de zanahoria pelada, en trozos
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20 g de apio en trozos
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1 ramita de romero sólo las hojas
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50 g de aceite de oliva
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40 g de pasitas, cualquier tipo
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1 cdita de sal
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½ cdita de pimienta negra molida
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1000 g de agua
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500 g de calabacita en cubos (2 cm)
-
1 ramita romero sólo las hojas, para decorar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
454.8 kcal /
1902.6 kJ
Proteína
10 g
Grasa
18.7 g
Carbohidratos
69.6 g
Fibra
11.5 g
Grasas saturadas
2.2 g
Sodio
622.7 mg
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