Bowl de taco de pavo

Bowl de taco de pavo

4.5 19 valoración

Prep. 40min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

Lechuga rallada

1 lechuga romana en cuartos

Cilantro-limón

1 diente de ajo pelado
5 g de hojas de cilantro, frescas
30 g de jugo de limón verde
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal

Pico de gallo

90 g de cebolla blanca en trozos
1 chile jalapeño sin semillas, en cuartos
5 g de hojas de cilantro, frescas
240 g de jitomate en cuartos
15 g de jugo de limón verde
½ cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Mezcla de tacos

120 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite de oliva extra virgen
30 g de puré de jitomate
1 ½ cdita de chile en polvo o al gusto
1 cdita de orégano seco
1 cdita de sal o al gusto
1 cdita de paprika
½ cdita de comino en polvo
480 g de pechuga de pavo, sin piel deshuesada y en trozos

Arroz

1500 g de agua
1 cdita de sal
210 g de arroz blanco de grano largo
450 g de elote desgranado escurrido y enjuagado
450 g de frijoles negros cocidos escurridos y enjuagados
30 g de aceite vegetal
1 - 2 aguacates en rebanadas
120 g de crema ácida
hojas de cilantro, frescas para decorar
1 - 2 limones verdes en cuartos, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1831 mg

Proteína 44 g

Calorías 4418 kJ / 1056 kcal

Grasa 57 g

Fibra 22 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 101 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BOWLS DE PROTEÍNA 8 Recetas
México

También podría gustarte...

Tostadas veganas

Tostadas veganas

25 min

Chow Mein

Chow Mein

55 min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 godz.

Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

50 min

Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

40 min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 min

Bowl de pollo Shawarma

Bowl de pollo Shawarma

1 godz.

Poke bowl de atún spicy

Poke bowl de atún spicy

30 min

Bowl de cerdo

Bowl de cerdo

45 min

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

30 min

Pacholas de pollo con ensalada

Pacholas de pollo con ensalada

40 min

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 min