Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sticky chicken (pollo caramelizado)
Prep. 35min
Total 1h 20min
6 porciones
Ingredientes
Pollo
-
de echalot20 g
-
de ajo pelado15 g
-
de jengibre pelado10 g
-
de miel de abeja100 g
-
de salsa de soya95 g
-
chile serrano sin tallo ni semillas1
-
de aceite de ajonjolí20 g
-
½ cdita de sal finade salsa de pescado30 g
-
piernas y muslos de pollo, con piel6
Ensalada
-
de cebolla morada en trozos100 g
-
de pepino con piel y sin semillas500 g
-
de piña pelada y en trozos300 g
-
de jugo de limón verde recién exprimido15 g
-
de sal fina¾ cdita
-
de semillas de ajonjolí tostadas1 cda
Inf. nutricional por 6 porciones
Calorías
756 kcal /
3175 kJ
Proteína
18 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
162 g
Fibra
12 g
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